索池乡成县辖乡。1949年设索池乡,1958年并入小川公社,1961年建索池公社,1983年复置乡。

中文名

索池乡

下辖地区

江(洛)望(子关)公路过境。辖安塄、大船坝、大草湾、花泉、胡家山、李家山、栾山、索池、唐山、王湾、寨子11个村委会

所属地区

陇南市

面积

50平方公里

人口

1万

方言

陇南话成县方言

机场

陇南成州机场

火车站

陇南站

所属国家

中国

车牌代码

甘K

气候类型

亚热带季风气候

电话区号

0939

邮政区码

742509

行政区类别

地理位置

成县西南部

政府驻地

索池村台子社

气候条件

暖温带半湿润气候

概况

索池乡

位于县境西南部,西汉水北岸,距县城31公里。面积50平方公里,人口1万。江(洛)望(子关)公路过境。辖安塄、大船坝、大草湾、花泉、胡家山、李家山、栾山、索池、唐山、王湾、寨子11个村委会。江望公路穿境。农业主产小麦、玉米、豆类,铸铧为当地传统副业,黄连木(药木子)为重要食油来源。

特色食品

隆冬时节,成县索池乡寨子村家家户户忙着制作手工挂面,压面、煮面、挑面、风干、包装……一道道工序环环相扣,村民们忙得不亦乐乎,待到年底就可运往临近市场或者城里卖上一个好价钱。

由于索池乡气候条件独特,这种手工挂面作为当地特有的传统工艺很受市场青睐,口感好,易存放,方便快捷。这里的手工挂面有着其复杂的制作工艺,据该村李大娘介绍,制作一次手工挂面要经过和面、揉面、醒面、破条、搓条、上面筷、开面、上架、晾面、切面、绑面等13道工序方可完成,所以当地人称呼会挂面的人为“面匠”。据笔者调查,今年的手工挂面价格在每公斤斤8元左右,而1公斤面粉2元左右,一架面按30公斤成品挂面计算,可获利170元左右,每位面匠每年按20架挂面计算,至少可获利3400元左右,这又成为了该乡农民增收的又一条重要途径