作为波亚克(Pauillac)小镇内唯一的古堡，杜嘉酒庄（Château Grand-Puy Ducasse）依偎于吉隆（Gironde）河畔，傍水而居，亦是如今唯一一座最靠近河流的酒庄。酒庄的负责人是位一丝不苟的酿酒者，他从来不会忽视酿制美酒过程中的任何一个小细节。非常热爱波亚克的他，熟悉这里的一草一木，是位不折不扣的“风土”派。即使此处缺少美丽的村庄与宏大的建筑，但因为有酒庄的存在，让生长于此的人们有着强烈的自豪感。

外文名

Château Grand-Puy Ducasse

酒庄介绍

杜嘉酒庄

杜嘉酒庄（ Château Grand-Puy Ducasse）不同于其他酒庄，杜嘉酒庄的葡萄园并不在庄内，而是散落于庄外各处，需要奔波几公里才能一一寻到，但这却不影响他们拥有“最美葡萄园”的美名。葡萄园如同三块珍贵的宝石，镶嵌于波亚克广袤的葡萄田里。其中，最主要的一块，在城堡的西边，坐落于杜嘉山丘上；第二块位于波亚克北部，靠近庞德卡莱酒庄（Château Pontet-Canet）；第三块在南边，位于一片高地上。

酒庄对于葡萄园格外用心呵护，所有的翻土、耕种与采摘工作皆由人工完成。如今，杜嘉酒庄被越来越多的人们所熟知并喜爱，这座波亚克的古城堡，在吉隆河水的映衬下散发出更为迷人的光彩。

品酒笔记（杜嘉酒庄2010年份）：

杜嘉酒庄

这款酒酒色深邃，浓郁的果香中混合着甘草以及柔和的香料的香气。口感优雅，细致的单宁显示出此酒的陈年潜力。最后的收口酒力强劲但没有丝毫沉重的感觉，高贵从容。

酒庄TIPS

杜嘉酒庄

Château Grand-Puy Ducasse

国家：法国

产区：波尔多/梅多克/波亚克村

杜嘉酒庄

等级：1855梅多克产区五级名庄

种植面积：40公顷

土壤：吉隆河砂砾沙地

葡萄品种：60%赤霞珠，40%美乐

平均树龄：超过35年

帕克评分：91（2008年份）、92（2009年份）、92（2010年份）

其他译名：杜卡斯酒庄

媒体评论

杂志评分评语
《葡萄酒倡导者》 　　THE WINE ADVOCATE 　　Robert PARKER 　　2010年 4月93/100有可能是这片土地上迄今为止酿造出的最杰出的葡萄酒，2009年份比2005年（这也是我喜爱的年份）更加饱满、结构丰厚。它具有浓郁的紫红色，香味层次丰富，除了淡淡灌木、森林草地香气外，还有黑醋栗做成的甜奶油和黑莓的可人果香。单宁光滑细腻，酒体饱满，令人沉醉眩晕的美妙奢华口感。这是今人称叹的佳酿，适合20年后饮用。 　　Possibly the finest wine yet produced at this estate, the 2009 is even fatter, 　　Richer, and more unctuously textured than the 2005 (which I loved). It boasts an 　　opaque purple color, thrilling levels of sweet crème de cassis and blackberries 　　along with hints of hunderbrush as well as forest floor, silky tannins,full body, 　　and a plush, heady, opulent personality. This stunning wine should drink well for 　　two decades”
《TAST》 BETTANE &DESSEAUVE 2010年 4月18/20能够作为展示给所有葡萄园及各年份的出色模范，风格经典，让行家为之雀跃的上乘之作：雪松和烟草味突出，口感绝妙，结束时干净利落。是酒庄主最杰出的佳酿，纪念人类劳动的结晶，来自远方的纯正博雅克。 　　“Excellent échantillon montrant toutes les facettes du cru et du millésime, dans 　　un style classique et châtié qui plaira aux connaisseurs: beaucoup de notes de 　　cèdre et de tabac, superbe toucher de bouche, finale très nette. De mémoire 　　d’homme, le meilleur vin de la propriété, et de loin un vrai pauillac.”
《LE POINT》 　　Mai 2010 　　Jacques DUPONT16.5/20黑色水果、桑葚、草莓、林下灌木，口感圆润柔和，所有元素完美融合。果 　　味清新高雅，是一瓶美妙的博雅克红酒，结束时口感紧实但丝毫没有侵略 　　性，而是充满生机、细腻、可爱的水果。非常纯净。 　　“Fruits noirs, mûre, fraise, sous-bois, bouche ronde, souple, bien fondue, 　　bonne tension, fruit frais, élégant, joli pauillac d’approche, finale assez serrée 　　sans être agressive, bien vif, tendu, joli fruit. Bien net.”
《品醇客》 《DECANTER》 　　Steven Spurrier 　　2010年 4月16+/20深红酒液，有着烘焙、集中浓缩的黑莓及多汁水果芳香。酒体厚重、如同天 　　鹅绒般柔软，单宁结实紧密。在2015-2025年间饮用。 　　“Black red, smoky and concentrated blackcurrant fruit, rich succulent fruit 　　with a thick velvety texture and quite firm tannins. Drink 2015-25”
《法国葡萄酒评论》 　　《La REVUE du 　　VIN de France》 　　2010年 5月16.5/20一杯丰富的波亚克红酒，带来雄壮的单宁和厚重酒体。它仍然还缺少一些结 　　构上的细致锤炼，虽然酒体构造非常好但结束时略带轻微的紧涩。相信继续 　　培养后会将变得非常高雅。 　　“Un pauillac ample, trés riche, avec des tanins imposants et un corps massif. 　　Il manque encore de raffinement de texture, avec une finale qui sèche légèrement, 　　même si son corps est bien bâti. Il faut espérer que l’élevage l’affinera.”
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杜嘉酒庄中国总代理-建发酒业

建发酒业是中国上市公司百强——建发股份有限公司旗下专业的优质酒类供应链服务商，拥有强大的资源后盾和十数年的酒类经营管理经验，并依托建发集团中国500强背景，迅速成长为中国酒业的领军企业。

通过多年的高速发展，建发酒业已经奠定了坚实的行业地位。截至2012年：

1）中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会理事长单位；

2）连续六年获得五粮液“杰出品牌运营商”的称号；

3）五粮液综合实力排名第二的品牌运营商；

4）中国最大的葡萄酒进口商（根据海关进口数据统计）；

5）法国波尔多葡萄酒最大的中国买家（进口商）。[1]