阿拉斯加玫瑰虾是产自阿拉斯加无污染纯净海域,其品质可以与土豪最爱牡丹虾媲美,是做海鲜刺身的极品。因颜色鲜艳美丽,肉质甘甜浓郁,营养非常丰富,在中国顶尖企业家俱乐部有非常高的声誉,深受国内外顶级食客推崇。

中文名

阿拉斯加玫瑰虾

菜品类型

海鲜

配料

柠檬片、青芥末、寿司酱油

食用功效

提高免疫力

主要原料

玫瑰虾

营养成分

蛋白质、虾青素

是否含防腐剂

适宜人群

老少皆宜

主要食用功效

优质蛋白质,富含omega3

主要营养成分

蛋白质,虾青素,omega3,多种矿物质

品牌故事

玫瑰虾的爱情故事

很久很久以前一只中国的红虾爱上了在一次回流中偶遇的另一 只来自加拿大美丽的甜虾,为了寻找她的心上人她漂洋过海来到阿拉斯加湾。因为 想念故乡她临走前请母亲在自己背上刻下了自己祖国的烙印,一个生动的京剧脸谱。从此,阿拉斯加湾诞生了蕴含巨大爱能量的新物种【玫瑰虾】。也许是冥冥中注定 也许是天意深情的安排,千年后,一位来自中国红虾故乡的优秀渔民如获至宝的发 现了她们,把他们带回了中国。这才有了我们今天餐桌上的美味,蕴含无穷爱能量 的玫瑰虾。对于如今中国流行的“爱无能症”有着奇妙的疗效。

营养价值

含有丰富的优质蛋白质;

含有丰富的虾青素;

含有多种维生素;

含有磷、镁等多种微量元素。

1.

含有丰富的优质蛋白质;

2.

含有丰富的虾青素;

3.

含有多种维生素;

4.

含有磷、镁等多种微量元素。

烹饪方法

解冻:

玫瑰虾外包装去掉,把装虾的塑料盒子放入冰箱冷藏室中,放置3~4小时,取出后把有点软化的玫瑰虾一个一个拿出,用纯净水(或过滤水)清洗一次即可装盘,为了保持冷水虾的口感,虾解冻不宜过大。

快速解冻,把玫瑰虾放入冰水中(过滤水)浸泡20分钟左右,等虾体有点软化时即可拿出装盘,注意解冻不宜过大。

烹饪:

玫瑰虾刺身:

配料:柠檬片,青芥末,寿司酱油

把解冻后的玫瑰虾装入盘中(盘底最好放碎冰),可以按个人的爱好摆出不同的形状。