以出版有关北京地区旅游读物为主。出版有《北京旅游丛书》和导游图等。还出版期刊《旅游》。
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鸡肉炒饭是一种食物，制作原料主要有鸡肉、米、盐等。焯蔬菜是尤其是绿叶蔬菜时，要在水开后加少许盐和油，蔬菜焯好后马上倒入凉水里冰一下。这样会使绿色蔬菜颜色更好看，味道也好吃。
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尚可名片
这家伙太懒了，什么都没写！
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