醋溜为一种烹饪方法,加入适量的醋后进行溜炒。口味酸甜,受广大群众的喜爱。常见的醋溜菜肴有:醋溜白菜、醋溜鱼等。

中文名

醋溜

醋溜菜肴

醋溜白菜、醋溜鱼等