南水头村始建于明泰昌元年(1620年)。因村处富水河上游，故命名水头村。后为区别于北水头村，改称南水头村。南水头村位于海阳市北部，地处东经120°58′，北纬37°07′。东与北榆山林场相连，西与山水庄隔富水河相望，北与北水头村相邻，南与求格庄接壤。1957年前属栖霞县，1958年划归海阳县，隶属徐家店镇。南距镇政府驻地5公里，距市政府驻地47公里。

基本概况

全村有耕地59.5公顷，主要农作物有小麦、玉米、花生、苹果、蔬菜等。 2002年，全村有226户，643人。有林、于、潘、刘、祝、姜、王、孙、李、管、尚等11姓，均为汉族，其中人口较多的为林姓。

大事记

1941年本村解放。

1945年建立南水头小学。

1978年9个村联办的水头联中改为初中。

1983年实行家庭联产承包责任制。

经济发展

第一产业1955年，粮食亩产79公斤，总产5.5万公斤。1978年，粮食亩产282公斤，总产17.2万公斤。2002年，粮食亩产652公斤，总产17.6万公斤。实行家庭联产承包责任制后，党支部、村委会发动群众栽植苹果，品种有红富士、嘎啦等10几个，果园面积21公顷。 2002年，全村第一产业总收入410万元，其中农业250万元，畜牧养殖业85万元，林业10万元，其它65万元。

第二、三产业1918-1928年，村民林守远、林明汉、于文登等先后兴办公兴成号、公顺成号、公顺德号纩坊，有织机40张、纩80支，工人200名，1935-1938年先后停业。 1980年，村建冰棍厂。1982年，建起面粉加工厂。以后相继办起电气焊部、修理部、商店、油坊等。90年代后，外出搞建筑的人员达100多人。2000年，第二产业从业人员达50多人，收入52万元，税金4万元。 2002年，全村第二产业从业人员50人，总收入140万元，其中工业120万元，建筑业20万元。第三产业从业人员35人，总收入90万元，其中运输业30万元，商饮业30万元，服务业30万元。

社会进步

文教科技1945年，成立南水头小学。后由9个村共同出资建起南水头联中，有教师20人，学生300多人。自建国至2002年，全村先后考取大中专院校的有46人。人民生活土改前，本村有贫农25户，中农54户，富农1户，地主2户。由于地主对劳动人民残酷剥削和压迫，贫下中农无法生活，扛活的有30人，打短工10人，要饭的6人，有的无法生活即闯关东。1949年，人均粮食105公斤。1984年，人均口粮450公斤，全村收入38万元，解决了温饱。2002年，全村有运输车辆160辆，摩托车130辆，电话120部，彩电200台，冰箱80台。

组织建设

中共基层组织建设1942年10月，成立村党支部，刘兴任党支部书记。此后，曾任党支部书记的有于芳、刘同、刘希德、潘进波、于深君、潘振利。2002年，全村有党员34名。基层行政组织建设1942年，设村公所。1943年，改称村政府。1958年9月，改称大队管理委员会。1968年6月，成立大队革命委员会。1980年12月，复称大队管理委员会。1984年5月，始设村民委员会。曾任村行政主要负责人的有刘兴、祝宝清、潘厚珍、潘厚增、林荣生、潘振利。