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煎海鱼干
煎海鱼干
做法
做法一用料
| 食材 | 用量 |
| 鱼干 | |
| 蒜 | |
| 小米椒 | |
| 凤球唛生抽 | |
| 青椒 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 蒜片8克，小米椒适量切段，青椒15克，切片 |
| 步骤二 |
步骤二 | 鱼干50克，清水200毫升浸泡3小时 |
| 步骤三 |
步骤三 | 鸿禧牌食用油5ml，倒入蒜片，鱼干，翻炒均匀，生抽10克，鸡粉2克， |
| 步骤四 |
步骤四 | 倒入青椒，倒入小米椒，翻炒均匀 |
| 步骤五 |
步骤五 | 鱼干成品图 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 黄瓜鱼干 | 1条 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1个 |
| 蒜 | 2个 |
| 米酒 | 3勺 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 黄瓜鱼洗净备用 |
| 步骤二 |
步骤二 | 切成块状 |
| 步骤三 |
步骤三 | 葱姜蒜切好 |
| 步骤四 |
步骤四 | 锅烧热下油一块块摆好，用小火慢慢煎至两面金黄色 |
| 步骤五 |
步骤五 | 加入葱姜蒜爆炒出香味 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 鲳鱼干 | 1条 |
| 生菜（装饰） | 4片 |
| 圣女果（装饰） | 1个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 海佳香野生金鲳鱼干 |
| 步骤二 |
步骤二 | 剪开包装 |
| 步骤三 | 2个的量，只煮了2/3 | |
| 步骤四 | 金鲳鱼干用冷水泡30分钟，途中换两次水。（因为鱼干有一定咸度） | |
| 步骤五 | 用不粘锅，小火，煎至两面金黄 |
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这家伙太懒了，什么都没写！
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