梅干菜是网友对台风梅花的戏称。2011年8月，“梅花”以超强台风的级别气势汹汹地扑向大陆，人送外号“梅超风”。8月9日，“梅超风”跑偏变成“梅干菜”。

中文名

梅干菜

别名

梅菜干

营养成分

硫代葡萄糖甙、蛋白质和矿物质

是否含防腐剂

否

发生时间

2011年8月9日

类型

台风

影响

中央气象台说，这次“梅超风”起码会影响10个省，它却一路上像个喝多了烈酒的大鸟，走了一路，观光了一路，也忽悠了一路，当然也折了自己的寿，越跑越弱，最后差点爬不上岸。

然而，2011年第9号热带风暴“梅花”晃晃悠悠终于在朝鲜西海岸北部沿海登陆。多少人紧绷的神经终于放松了下来，这坑爹的“梅花”终于弱弱地登陆了，还只是个“热带风暴”级别，估计在海上转得太久了，自己都不好意思登陆了，上了岸也只好下点小雨，刮点小风，意思一下就过去了。

历程

2011年第9号台风“梅花”8日18时30分左右在朝鲜西北沿海登陆，登陆时中心附近最大风力9级（23米/秒），中心最低气压985百帕。在登陆前的一个半小时，“梅花”已经减弱为热带风暴。从7月28日14时在西北太平洋洋面上生成，“梅花”就开始了与人类“捉迷藏”的过程。它的强度经历了增强——减弱——再增强——再减弱的变化，可能登陆地点从最初预测的浙江到江苏一带沿海，转移到山东半岛、辽东半岛，最终在朝鲜西海岸登陆。从“超强台风”到“热带风暴”，让人担心不已的“梅超风”缘何变成了“梅干菜”？

“梅花”为什么强度起起伏伏？

“梅花”自7月28日在西北太平洋洋面上生成后，先后经历了“增强——减弱——再增强——再减弱”的过程。螺旋云系结构和不断加强升级，都让人担心它会成为“桑美”（2006年登陆我国的最强台风）的翻版，网友不禁惊呼：“梅超风”就要来了！

但是之后“梅花”出现的变化降低了它的危险度，“梅超风”变成了“梅干菜”。中央气象台刘芯竹介绍，从6日凌晨开始，“梅花”云系形状出现严重变形，两侧的云系发展呈现出两极分化。东侧云系非常旺盛，继续加强，但西侧的外围云系却明显减弱，从卫星云图看，就像是一朵梅花被吹掉了一半的花瓣。

6日15时，“梅花”从强台风减弱为台风；8日17时，“梅花”减弱为热带风暴；最终在朝鲜西北沿海登陆时，中心附近最大风力9级（23米/秒）。气象专家介绍，台风强度预报在国际台风届是公认的难题，对台风强度变化的机制还缺乏很深入的认识，中央气象台正在对“梅花”强度起伏的原因进行仔细分析研究。移动速度和海温条件都是影响台风强度的重要因素。西北太平洋热带气旋平均移速一般为每小时20公里左右，受大气环流影响，“梅花”移动速度较慢，仅为每小时10至15公里。“梅花”长时间在同一片海域维持，由于风浪导致深层冷海水上翻，这在一定程度上影响了强度的加强。

另外，26摄氏度以上的海温有利于台风强度发展。而当时黄海中北部海水温度低于26摄氏度，因此“梅花”移动到黄海南部以北后强度逐渐减弱。