遇见小面（川渝风味面馆）

品牌故事

三位毕业于华南理工大学的85后年轻人，源于对小面的念念不忘，辞掉了知名外企的工作远赴重庆，从江北到南岸，从渝中到九龙坡，最终在一家夫妻老店，遇见他们想要的“重庆味道”，并向这对夫妻学习小面的制作工艺，把小面带回广州。随后在体育东横街100号，有了遇见小面第一家创始店，让更多人可以“不在重庆，遇见小面”。

品牌特色

产品图片

品牌历程

2014.06广州体育东横街店开业，遇见小面品牌创立。

2015.09小面大学开课，建立餐厅管理及培训体系。

2017.04小面研究院成立，研发川渝美食。

2017.08深圳首店来福士店开业，遇见小面进军深圳市场。

2018.01环球小面中心落成，作为总部支持各项业务发展。

2018.07遇见小面C24开业，探索全新餐饮+零售商业模式。

2018.08遇见小面零售商城上线，正式进军电商新领域。

2019.01遇见小面启动特许经营战略，第一站厦门。

2019年10月，遇见小面进军上海市场

2020年6月，遇见小面进军北京市场

2021年1月，联合笑果文化定制"遇见更好的2021"专场脱口秀；

2021年3月，碧桂园创投领投遇见小面，融资后品牌估值近10亿元。

2021年4月，遇见小面第100家门店正式落户碧桂园总部。

2021年7月14日，面类快餐品牌“遇见小面”宣布完成新一轮融资，融资金额超过1亿元。据了解，遇见小面预计在2024年突破1000家门店。^[1]同时将继续挺进一线城市，并加快二线城市布局。^[2]

品牌文化

品牌口号：不在重庆遇见小面

品牌愿景：源于重庆立足广州中国小面全球遇见

品牌使命：立志做川渝美食传颂者，把川渝的小美好和生活的小美好带给越来越多的人。

品牌价值观：把一件小事做好

品牌理念

经营理念：做好自己这一面

品牌理念：把一件小事做好

品牌介绍

不在重庆，遇见小面

创立于2014年6，截止2016年11月，遇见小面在广州开设10间直营分店，经营以重庆小面为主的川渝风味面馆。品牌的口号也应运而生：不在重庆，遇见小面。门店共有30余款产品，包括12款面加抄手，以及多款小吃、饮品，人均消费在30元左右。其中，遇见小面的明星产品当属小面类产品，尤其是豌豆炸酱面、肥肠面、凉面、老麻炒手等重庆色彩浓郁的产品。此外，遇见小面会在保留20%的明星产品的情况下，根据当季的销售情况和气候情况，进行产品迭代。

产品服务

2015年12月份，遇见小面万科里店做到33.8次翻台次数。据了解，绿茶、外婆家等翻台率为6-8次。

发展经历

2016年3月，完成由九毛九投资的数百万元Pre-A轮融资，除了资金，还将获得九毛九在行业内20年积累的相关资源。在这之前，他们曾在2014年6月份获得过来自天图资本李康林和投资人顾东生的300万元的天使轮融资。

2016年11月16日，新锐饮食品牌遇见小面宣布获得弘毅投资旗下香港上市公司百福控股2500万元的新一轮融资。于2014年6月创立的遇见小面此前已获得投资人顾东生的天使投资和青骢资本的天使+投资，以及2016年初著名餐饮企业九毛九的PreA轮投资。此次弘毅投资是遇见小面成立两年内第四次融资。

门店风格

市井烟火地道川渝

遇见小面通过回归川渝母体文化，挖掘川渝地区的民艺资产，以增强空间风味感、地道感作为核心，以小面红、竹元素及重庆元素艺术装置打造了属于遇见小面血统的品牌体验空间。

获得荣誉

广州亚洲美食节”推荐餐厅

2021年8月，入选艾媒金榜（iiMediaRanking）发布的《2021年上半年中国中式面馆品牌排行TOP10》。