南瓜牛奶浓汤,是一道家常美食,制作原料主要有南瓜、牛奶。

中文名

南瓜牛奶浓汤

分类

汤类

口味

咸鲜

主要食材

南瓜

配料

以下是一家人吃饭的分量,我今天用了整一个南瓜,两大袋牛奶,没有用高汤。

南瓜 1/2个

鲜奶 2杯

高汤 1杯

盐 1小匙

胡椒 少许

做法

做法一

用料

食材用量
老南瓜250g
纯牛奶240g
洋葱100g
4g
黑胡椒少许
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

南瓜清洗去皮,留囊和籽,切片
步骤二

步骤二

装盘放入蒸锅,约15分钟蒸熟
步骤三

步骤三

洋葱洗净切丝
步骤四

步骤四

纯牛奶1包240ml,现磨的黑胡椒更香
步骤五

步骤五

热锅注入橄榄油,放入洋葱小火炒出香味
展开表格做法二

用料

食材用量
南瓜30g
牛奶200ml
面粉40g
食用油或者黄油少许

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

备齐所有食材
步骤二

步骤二

使用麦子厨房美食锅蒸烤盘
步骤三

步骤三

将贝贝南瓜蒸20分钟
步骤四

步骤四

用研磨碗将南瓜研磨成南瓜泥
步骤五

步骤五

倒入少许牛奶搅拌均匀
展开表格做法三

用料

食材用量
南瓜200g
低脂牛奶200ml
1小勺
胡椒粉2小勺

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

原材料,我选用的是低脂牛奶,健康饮食必备。南瓜选重的,妈妈说,南瓜切的手感越密,口感越好。
步骤二

步骤二

我用高压锅煮了下南瓜,省时省力,多出来的南瓜汤可以当甜汤喝,煮好的南瓜还可以做南瓜饼。
步骤三

步骤三

加一小勺盐,三小勺胡椒粉,我用的是黑胡椒粉。一定要加胡椒粉(不喜欢或对胡椒粉过敏的可不放),口感会有微微的冲击感,不用加糖,南瓜本身的甜味已经够了。用搅拌机搅拌两次,好了。