刘正才，男，1938年 出生，著名中医学家，中华名医，中国药膳研究常务理事、学术部部长，重庆潼南人，中医教授。全国老中医药专家学术经验继承指导老师（国家名医），中国药膳研究长务理事、学术部部长，香港中医专业学院客座教授，北京中医多学科研究中心客座教授，国际替代医学联合会 ( 拉美 ) 学术顾问，科学院陈可冀院士称他是“我国著名中医学家”。1965 年任执教于成都中医学院。
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刘正才
中国药膳研究常务理事
中文名
刘正才
性别
男
出生日期
1938
民族
汉族
国籍
中国
出生地
重庆潼南
职业
中医学家
职位
中国药膳研究常务理事，学术部部长
获得荣誉
科学院陈可冀院士称他是“我国著名中医学家”
代表作品
中华药膳宝典
主要成就
1964 年以来，先后在国内外 30 多种报刊上发表学术论文百余篇和科普 800 余篇
学术论文
1964 年以来，先后在国内外 30 多种报刊上发表学术论文百余篇和科普 800 余篇。
药膳著作
1980 年以来，单独或与人合作出版了《内经新识》、《中医免疫》、《养生寿老集》、《中医长寿之道》、《中华药膳宝典》等 38 部著作，其中《养生寿老集》、《中医免疫》、《大众药膳》、《中华药膳宝典》被日本学者译成日文出版，《叶天士临证指南医学发挥 》等 3 部著作在香港出版，《健美长寿妙方》等 6 部书在台湾流出版社出版。
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