做法

做法一

用料

食材用量
金针菇1包
1根
火锅丸子200克
杏鲍菇1个
小半勺
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

选择自己喜欢的菜品,切成小块。菜品推荐:藕,金针菇,火锅丸子,娃娃菜,鸡翅,香菇,千叶豆腐,土豆,虾,鱿鱼,牛蛙,腐竹,豆腐皮
步骤二

步骤二

切好的菜品里加入少许盐,少许老抽,少许白糖,适量蚝油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,食用油。
步骤三

步骤三

混合均匀,腌制10分钟
步骤四

步骤四

烤盘包上锡纸,铺上腌制的菜品
步骤五

步骤五

放入东菱电烤箱,200度烤20~25分钟即可。
展开表格做法二

用料

食材用量
金针菇1包
1根
火锅丸子200克
小半勺
老抽半勺
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备好辣椒粉 蒜蓉 小米椒
步骤二

步骤二

锅里放油和一块火锅底料 烧开
步骤三

步骤三

趁热浇上 滋啦啦 好听极了
步骤四

步骤四

放入调料
步骤五

步骤五

搅拌均匀 满屋飘香
展开表格做法三

用料

食材用量
大茄子1个
5瓣
小米椒2个
适量
孜然粉适量
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

茄子去蒂洗净,擦干,放入烤盘。
步骤二

步骤二

开始给茄子马杀鸡,在茄子上刷一层油。
步骤三

步骤三

烤箱200度预热5分钟,把茄子放烤箱烤20分钟。准备调料汁:1勺油、两勺生抽、小米椒,少许白糖、少许孜然粉、蒜末、葱花,搅拌均匀备用。
步骤四

步骤四

烤好拿出来就是这个样子,软塌塌的。
步骤五

步骤五

从中间剖开,底下的皮不要切断了,再轻轻的把肉划几刀,方便入味。
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