发黄豆芽是一种营养蔬菜食品，主材料由黄豆制作而成。
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发黄豆芽
发黄豆芽
中文名
发黄豆芽
口味
清淡
营养成分
维生素
主要食材
黄豆
分类
家常菜
制作方法
制作材料| 材料 |
| 黄豆 |
| 1. 将需要发的黄豆用清水浸泡，直到豆子长出细小的胚芽（一天左右）。泡的过程中需要间换几次水。 |
发黄豆芽 |
| 3. 每天换下底下盆里的水。如果纱布干了要再浸湿拧干盖上，保持豆子的湿润。一般2-3天就能发好芽啦。发好后将豆芽小心取出，冲洗干净，即可做菜来吃了。[1] |
发黄豆芽 |
参考资料
1.发黄豆芽（引用日期：2019-12-26）
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