生菜粥是一道主食，主要原料有生菜、大米，主要辅料/调料有小葱、盐等。

中文名

生菜粥

主要食材

生菜

辅料

小葱

调料

盐

做法

做法一

用料

食材用量
猪肉馅200g
生菜叶适量
米1量杯
盐适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备材料
步骤二

步骤二

生菜叶洗净，切丝
步骤三

步骤三

切完成
步骤四

步骤四

米洗净，放入锅里煲1小时左右，大约开始绵稠状态
步骤五

步骤五

放入猪肉馅，煮5分钟
展开表格做法二

用料

食材用量
大米50/100g
香菇8朵
蘑菇适量
瘦肉几小块
鸡蛋2个
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

有喜欢吃姜的要先把姜葱肉放在味极鲜里腌制，所有的菜都要提前准备好切好
步骤二

步骤二

水要加多，注意米要少放一点就可以了，一定要适量，米多了就稠了口感就不一样了
步骤三

步骤三

电饭煲点稀饭键煮直到米熟，如果在这个过程中米熟了，水少了不介意的可以加水。
步骤四

步骤四

米熟了之后就放上已经腌制好的肉丁放到锅里煮，煮个2-3分钟用勺子搅拌一下以防水少米黏锅底
步骤五

步骤五

加上蘑菇丁搅拌一下盖上盖子煮
展开表格做法三

用料

食材用量
排骨3段
大米适量
小米适量
生菜一片
口蘑2颗
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备食材备用
步骤二

步骤二

排骨焯水后＋清水葱姜炖半小时
步骤三

步骤三

取排骨汤加大小米煮粥
步骤四

步骤四

口蘑和胡萝卜切碎
步骤五

步骤五

排骨肉切碎
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原料列表

生菜(牛俐) 100.0g

香大米 200.0g

小葱 10.0g

精盐 2.0g

金龙鱼食用调和油 3.0g

详细介绍

1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。

2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。