奥比安庄园也是当年的排名中唯一不属于美度区的酒庄。品尝笔记丰满酒体干红葡萄酒,富有黑醋栗、黑莓和烤橡木气味。葡萄酒观察家:97-100分

酒庄简介

奥比安庄园

Chateau

Haut-Brion坐落于距离波尔多市中心不远的格拉夫(Graves)产酒区,虽然它不在美度区内,但在1855年进入了美度区的排名中。奥比安庄园也是当年的排名中唯一不属于美度区的酒庄。

奥比安红酒

当年的主办机构认为如果不把奥比安庄园选列其中的话,彷佛若有所失,可见其在十九世纪市场中的代表性。奥比安庄园酒的特性是带有格拉夫产区特有的泥土和矿物气息,口感浓烈而复杂。它除了红葡萄酒知名外,所出产的白葡萄酒也是波尔多公认的最好白葡萄酒之一。奥比安庄园酒可以早饮用而不觉得太涩。如果收藏一段时间,它的复杂性与潜能就会发挥出来,令人觉得它是绝佳的好酒,所以有人说它是“美女酒“,气质逼人、越陈越美。它的酒香非常复杂,同时具有烟味、焦味、黑莓和轻微的松露香。

品尝笔记

丰满酒体干红葡萄酒,富有黑醋栗、黑莓和烤橡木气味。丹宁圆润,充满浓郁的黑松露、巧克力和香草橡木味道。优雅而细致的口感,丰厚葡萄酒,黑浆果味道持续,余韵悠长。

配餐建议:烧羊排、牛柳、烤鸭、蓝菌奶酪

饮用温度:17℃-19℃

伯特·帕克:98-100分

葡萄酒观察家:97-100分