酒矛是扎啤桶出酒阀，用于扎啤桶出酒，与桶颈螺纹密封结合，并与相同类型的灌装线和分配器配合，通过CO2和扎啤的交换，达到灌装和出酒的目的。

类型

出酒阀

种类

按照外型大体分：板式（A，G，M，H），井式（S，D，巴西D型，美式D矛，美式S矛）按结构分：A，G，S，D，U，M，H，巴西D型，美式D矛，美式S矛 　按牙数分：三矛，两牙（井式S，D型，巴西D型可有此选择）按与桶连接方式分：螺纹的（A，G，S，D，U，M，巴西D型），不带螺纹的（主要是A，G，美式D矛，美式S等），焊接的（H）按有锁无锁分：有锁，无锁

结构

S型酒矛

(1)与盖板(2)连成一体，在吸酒管(5)底部外设有压簧板(9)，压簧板(9)与护套(1)为螺纹连接，在吸酒管(5)上顶部的中心设有一个上进气口(7)，在其上装有放气阀(11)，在吸酒管(5)下设有一啤酒消沫管插口(13)；可与通用啤酒分配器对接吸入啤酒　具有构造简单，组装更为简便；且其密封性好，其中的啤酒易于排放干净，可减少酒的浪费和重注酒的困难。

特点

酒矛（井式、板式）--专利无焊缝阀体，双自动归位密封 　1、专利无焊缝阀体，精度高，寿命长 　2、专利安全锁结构 　3、专利气液双自动归位密封阀 　4、气液流畅，量大，便于清洗灌装 　5，多重密封，安全可靠 　6、清洗不留残液 　7、旋进灌装，喷射小、沫少、CO2飞损少 　8、空腔大而合理，灌装、排残极快，湍流最小 　9、无缝结构，耐化学侵蚀性好 　10、三个互锁爪，避免工作时阀体，杆分离 　11、气液阀开启顺序严格可靠 　12、CO2阀粘结牢固，耐高温、酸、碱、寿命长