台湾蜜枣体积是一般大枣的3到4倍,外形酷似绿苹果。“酸甜多汁”、“果大如苹”、“青绿营养”、“香脆可口”是高雄蜜枣的特色。

别名

毛叶枣

原产地

中国云南、台湾和印度及缅甸一带

被子植物门

双子叶植物纲

鼠李科

鼠李目

枣属

植物界

产地

台湾蜜枣

台湾蜜枣产地在高雄,因此也称高雄蜜枣,正式名称为印度枣,原产于印度、缅甸和大陆云南一带。经台湾农业试验改良场辅导、改进栽培管理方法,高雄蜜枣果实增大、产量及品种有所提高,已成为台湾冬季主要水果。