木瓜雪蛤炖冰糖是一种美食,主料为木瓜、雪蛤。

主料

木瓜、雪蛤、冰糖

工艺

难度

普通

做法

做法一

用料

食材用量
木瓜1个
雪蛤适量
冰糖适量
红枣10颗
枸杞20颗左右
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

提前一个晚上将雪蛤泡好
步骤二

步骤二

把木瓜切块,放进炖盅
步骤三

步骤三

跟着铺上雪蛤
步骤四

步骤四

加进去红枣,枸杞,冰糖
步骤五

步骤五

全部材料加完
展开表格做法二

用料

食材用量
木瓜1个
雪蛤适量
冰糖适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

木瓜雪蛤炖冰糖
步骤二

步骤二

雪蛤泡一晚上
步骤三

步骤三

泡发的雪蛤控干水备用
步骤四

步骤四

把雪蛤冰糖倒入小奶锅中、加少许清水煮至冰糖融化
步骤五

步骤五

木瓜去瓤
展开表格做法三

用料

食材用量
雪蛤20克
木瓜1个
冰糖适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

干雪蛤两小包
步骤二

步骤二

冷水浸泡大约24小时
步骤三

步骤三

摘洗干净,去掉杂质
步骤四

步骤四

放入炖盅,加入纯净水
步骤五

步骤五

加入木瓜块用电炖盅选择甜品键即可
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