中文名称：酪胺 英文名称：Tyramine 分 子 式：C8H11NO分 子 量：137.18。性状为白色或类白色晶体粉末，多用于食品添加剂和有机合成。

中文名

酪胺

外文名

Tyramine

别名

4-羟基苯乙胺

沸点

175-181°C

水溶性

15°C

分子量

137.18

危险性

易燃

性状

白色或类白色晶体粉末

CAS号

51-67-2

溶解性

溶于乙醇，微溶于水、苯、二甲苯

EINECS号

200-115-8

化学式

C8H11NO

简介：

中文别名： 4-羟基苯乙胺; 酪胺

英文别名： 4-(2-aminoethyl)phenol; Tyramine (Free Base); Tyramine,98%; 4-(2-Aminoethyl)phenol; 4-Hydroxy-phenethylamin

EINECS号： 200-115-8

分子量： 137.18

分子结构：

物化性质：

性状：白色或类白色晶体粉末

沸点：175-181°C (8 mmHg)

水溶性： 1g/95mL (15°C)

溶解性：溶于乙醇，微溶于水、苯、二甲苯

稳定性：

1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解。

2. 存在于香料烟烟叶中。

产品用途

在医疗上具有收缩子宫、收缩末梢神经及升高血压的生理作用用于有机合成

危险品标志：易燃；可用于食品添加剂和饲料添加剂。

风险术语： R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.;

安全术语： S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.;

S37/39:Wear suitable gloves and eye/face protection.