刘振中，陕西省蒲城县人，1965年10月出生。副研究员。1988年毕业于北京农业大学果树专业。

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刘振中，毕业后一直从事果树研究和果树技术推广工作。2000年以前，从事杏、李等核果类育种及栽培研究；2000年以后，专注于苹果品质提高研究。特别专注于环境对苹果品质的影响问题。关注苹果栽培方式与苹果品质的关系。

主要学术成果（省级以上），培育出杏品种秦玉和樱桃品种秦红佳。对生产上抗霜冻早熟杏品种以及自花结实樱桃品种是一个补充和提高。参与的无公害苹果技术研究获得陕西省科技进步一等奖。