日本7-11(seven-eleven)是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。7-11(seven-eleven)原是美国一个众所周知的便利店集团,后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入,日本7-11(seven-eleven)作为下属公司成立于1973年。

中文名

7-11

外文名

セブン-イレブン、SevenEleven

原属

美国南方公司

企业性质

日本零售巨头

中国门店

1882家(2018年)

公司类型

便利店

成立日期

1973年11月

公司介绍

7-11

日本7-11(seven-eleven)把各单体商店按7-11(seven-eleven)的统一模式管理。自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经日本7-11(seven-eleven)许可后,按日本7-11(seven-eleven)的指导原则改建为7-11(seven-eleven)门店,日本7-11(seven-eleven)随之提供独特的标准化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售品类。

7-11(seven-eleven)连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎,从而急速扩张。现在,全日本有4000多家7-11商店。中国目前也有其很多加盟店。

在最优位置生根

在日本零售业中,便利店占据着举足轻重的地位。7—11便利店连锁公司不同于其他零售店和便利店,店址的选择是其经营发展中的重要因素。

便利店的开发主要考虑4个因素:店址、时间、备货和速度。对店址的选择,7—11的出发点是便捷,即在消费者日常生活行动范围内开设店铺,如距离生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场办公室或学校附近等。任何地方都有位置优劣之分,7—11要让店铺在最优位置生根。如有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置最佳,它便于顾客进入;有车站的地方,车站下方的位置最好,来往顾客购物方便;有斜坡的地方,坡上比坡下好,因为坡下行人较快,不易引起注意。7—11还尽量避免在道路狭窄处、小停车场、人口稀少处及建筑物狭长等地建店。

对加盟者的要求

7—11对加盟者的素质和个人条件有较高要求。在素质方面,主要强调经营者要严格遵守其经营原则。这些原则包括:鲜度管理、单品管理、清洁明亮和友好服务。个人条件包括加盟者的健康状况、对便利店的了解程度、性格、夫妻关系融洽否、孩子的大小及本人的年龄等。经营便利店是一项十分辛苦的工作,特别是在没有旁人顶替或应急时经常要通宵工作,没有强壮的身体是无法应付的。此外,夫妇间的关系、孩子的大小等也决定了经营者是否有充沛的精力从事便利店的管理和经营。7—11要求加盟者年龄在50岁以下。

战略性措施

7—11经常用一些战略性措施来保障便利店设立的正确和及时。首先,店铺的建立与伊藤洋华堂的发展战略相吻合。在华堂已进入的地区,商业环境和商业网都已建立和完善,7—11可以立即进入。其次,在进入新区时,根据地方零售商的建店要求对店址进行考察,并在此基础上探讨有无集中设店的可能。因为集中建店能减少投资,有利市场发展的连续性和稳定性。

7—11便利店的开发由总部开发事业部负责,开发事业部中店铺开发部与店铺开发推进部是分开的,前者是对已有零售店进行开发;后者是从事不动产开发和经营。前者的工作更为困难,因为它是在对现有商家进行改造的基础上形成的,商家投入了大量的资金和人力物力,颇有背水一战之意,要求7—11及时给以指导,保证经营的成功。

以日本北海道钏路地区为例,1994年钏路市有多家酒类零售商申请加入7—11,由于当时7—11正在开拓北海道市场,因此地方零售商的意愿与7—11发展战略不谋而合。7—11通过让申请者了解便利店的经营特点,从中甄选出经营者。1995年夏天,7—11在钏路开设了第一家店铺,之后发展到了20家。

7—11正是通过独特的战略和管理方法,使店铺迅速扩展到全日本,当仁不让地成为日本便利店的龙头老大。

智能供应链

7-11(SEJ)是日本最大的连锁便利店。它也是获利最丰的零售商,在日本的每平方英尺的销售额最高。

7-11的成功在于其供应链管理的方法。该公司已经创建了坚实的信息系统,可使公司对市场需求及时全面地获得反馈,并与供应商及物流服务提供商建立了强大的合作网络。其物流系统极为灵活,可一日三次向各店输送鲜活易坏产品。7-11与其竞争对手的主要区别在于,对于产品补给和新品开发7-11拥有将数据转换为有用信息的智能程序。

7-11数据系统面广,能收集详细的销售点数据,包括产品识别、数量、购买时日及对客户的年龄和性别的估计。这些数据在ISDN线路上集合并传送至7-11总部,控制便利店全部电脑设备和外设的便利店计算机系统对数据进行处理。便利店计算机可使便利店经理对每小时销售趋势及客户群体的全部库存单位(SKU)脱销率进行分析。

7-11总部使用统计方法对这些详细数据进行分析,找出关联性、趋势、便利店和产品的特殊关系。这些结果由高级管理人员每周进行审查。该分析有助于确定上架哪些产品、补充计划、便利店种类管理、货架摆设及一些商店的特别送货要求。

7-11还使用其统计分析法对POS数据进行分析,以向供应商提供产品情况。有关客户喜好的预测及趋势信息将和供应商共享,共同制定引进新产品、进行货源补给的计划。

发展历程

1927年7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas,Texas),主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。1946年,南方公司(The Southland Corporation)将营业时间延长为早上7点到晚上11点,于是诞生了“7-ELEVEN”。

1964年

1987年美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。1991年,伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。1999年4月28日,美国南方公司正式改名为7-ELEVENINC.。

1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEN,初名为南方公司,主要业务是零售冰品牛奶、鸡蛋。到了1964年,推出了当时便利服务的"创举",将营业时间延行为早上7点至晚上11点,自此,"7-ELEVEN"传奇性的名字诞生。美国7-11便利店,除经营日常必需的商品外,还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费,甚至快递费、国际通讯费,对附近的生活居民切实起到了便利的作用。

1964年,7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-Eleven店开业。

1987年,美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。1991年,日本最大的零售企业伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。

1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN INC.。

2000年7月7日,美国总裁JIMKEVES在纽约证券交易中心以贵宾身份按下第一声宣布交易开始的铃声,正式宣告美国7-ELEVEN从那斯达克交易市场晋升到全球最活络的纽约证券交易市场,肯定了7-ELEVEN的全球竞争力。

目前,香港牛奶公司已经拿到了美国"7-11"便利店在广东的经营权,已获准在广东开办350家便利店。无论将来是由谁经营中国其他地区的"7-11",中国人都可能有机会拥有一家创造幸福生活的"7-11"。在美国总部的理念中,加盟主是"7-11"总部的生命共同体,在"利润共享、分险共担"的加盟理念下,加盟主与总部是密不可分的伙伴,互惠共享的不只是加盟主个人,包括加盟主的家庭、加盟主的员工,都是总部的生命共同体。

7-Eleven便利店的名称源于1946年,藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时。今天,7-Eleven为提供更佳服务,已改为24小时年中无休营业,为便利店经营的模式立下里程碑;但由于7-Eleven名字已深入民心,故仍沿袭采用。

目前北美州共有接近6000间7-Eleven,每日为6百万顾客服务,以独有品牌BigGulp、BigBite、Slurpee及鲜磨热咖啡驰名的7-Eleven,多年来亦不断开拓新的速食、热食及新鲜饱点等项目,积极为顾客提供多元化口味。另外,7-Eleven亦引入了多种便利服务以迎合个别商区顾客的需求,其中包括自动汇款服务、复印及传真服务,自动银行提款机服务及电话卡等。

在北美州的7-Eleven中,约百分之五十五属特许加盟店,加上全球各地的加盟主及合营公司,7-Eleven全球计有超过27,000个零售点。国际市场包括日本、澳洲、墨西哥、新加坡、加拿大、菲律宾、英国、西班牙、瑞典、丹麦、南韩、泰国、挪威、土耳其、马来西亚、中国及关岛。除北美本土市场外,日本及中国台湾拥有最庞大的网络,分店数目超过10000及3400家。于1991年,日本的Ito-YokadoCo.,Ltd.,更向7-Eleven购入大部份股权,至此成为7-Eleven的大股东。

2021年10月,全球最大连锁便利店品牌7-ELEVEn即将入驻泰安。[1]

公司成立

Seven&11公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。旗下的隔夜炖低廉预订品也是颇受广大消费者热衷。7-11很能把握市场的每一个脉搏在适当的时候能准确判断市场走向,这也是成功之道。

名字由来

南大陆制冰公司不仅销售冰块,也开始销售牛奶鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。[1]

商标说明

7-11的正式商标表记方式为“7-ELEVEn”,其中除了结尾的n为小写外,其余英文为大写;此种设计的原因,在华人地区(尤其是台湾)的民间说法是因为风水的因素(大写N的最后一划为往外,表示会将钱财散出去,而小写n的结尾为往内,表示会吸引钱财进来),不过官方说法则表示此设计在美国南方公司时期就已存在,而当初设计者只是因为美观问题才创造出此商标,然而由2009年2月4日日本电视娱乐节目《杂学王》中所采访得到的推论是“可能当时的商标法中不允许一般名词(这里是数词)作为商标来注册登录”,许多民间说法是:小写n是为了提醒顾客eleven是晚上(night)的时间。[1]

获得荣誉

“7-Eleven”企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌1500强》排行榜中名列第863位。

“7-Eleven”在“全球最具影响力的10000个品牌”排名中位列第9176位。

“7-Eleven”遍布世界200多个国家和地区,拥有超过56000多家店铺。

“7-Eleven”先进的物流运作,为物流管理专业教材所推崇的示范案例。

2019智慧零售潜力TOP100排行榜,711便利店排名第29名。

2019年,在艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019中国便利店加盟品牌排行榜》中位列第一。

2020年1月,2020年全球最具价值500大品牌榜发布,7-Eleven排名第215位。

2020年7月2日,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020年6月中国便利店品牌排行榜单TOP10》前第一名。[1]

代表商品

7-Eleven有几项商品于全世界销售,包括:

重量杯(Big Gulp)。大陆及香港地区称自由斟。台湾曾有一段时期流行过,但只有少数门市有贩售。分为大、中、小细杯

大亨堡(Big Bite)

Coffee-to-go(与台湾的City Café希提咖啡略有不同)

思乐冰(Slurpee):一种冷冻为冰沙状的碳酸饮料,7-Eleven独家贩售.因其物美价廉,一到夏天思乐冰就成了众人解暑的选择。[1]

公司文化

形象

7-Eleven便利店更新了外卖咖啡的品牌形象,新形象强调智能和便捷的品牌体验.设计主要使用了标志性的条纹,而标志性的数字“7”就隐现于条纹之中,新的设计由德国BMW设计。[1]

经营方式

国际制贩同盟

由于7-Eleven在许多国家都有展店,因此可以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式,降低商品采购成本,并创造有特色的商品,例如:台湾的统一超商通过菲律宾7-Eleven的介绍引进菲律宾生产的芒果干,香港也相继引进,7-Eleven店内提供的购物袋也通过这样的方式,由许多国家共同降低采购成本。[1]

非现金付款

7-Eleven遍布各地,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡:

香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。

澳门:澳门区7-11可以用澳门通消费付款。

台湾:可以使用统一超商的ICASH及台北捷运的悠游卡消费。

广州:可以使用羊城通进行消费。

深圳:可以使用深圳通卡消费。

日本:于2007年发行预付式电子钱包nanaco。

北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有计划在所有北京7-Eleven推广这种付款方式。

上海:在上海可使用全国通用的银联卡、斯玛特卡、索迪斯卡、得仕卡多种通用的非现金付款机制。

青岛:在青岛的7-ELEVEn可使用银联卡进行付款。

重庆:在重庆的7-ELEVEn可使用银联卡、城市公交一卡通进行付款。[1]

运营情况

日本

日本7-11是有着先进物流系统的连锁便利店集团。7-11在美国成名之后,被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入,日本7-11作为下属公司成立于1973年,后由台湾统一集团代理进入港台地区和中国大陆。

日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管理。自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经日本7-11许可后,按日本7-11的指导原则改建为7-11门店,日本7-11随之提供独特的标准化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售品类。7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎,从而急速扩张。全日本有16000多家7-11商店。

便利店依靠的是小批量的频繁进货,只有利用先进的物流系统才有可能发展连锁便利店,因为它使小批量的频繁进货得以实现。

典型的7-11便利店非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品种广泛,通常却没有储存场所,为提高商品销量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。如果一个消费者光顾商店时不能买到本应有的商品,商店就会失去一次销售机会,并使便利店的形象受损。所有的零售企业都认为这是必须首先避免的事情。

为了保证有效率地供应商品,日本7-11对旧有分销渠道进行合理化改造。许多日本批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门代理商,只允许经营一家制造商的产品。在这种体系下,零售商要经营一系列商品的话,就必须和许多不同的批发商打交道,每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且送货时间不确定,但人们往往忽视了配送系统的低效率。

日本7-11在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统下,一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区域,授权经营来自不同制造商的产品。此外,7-11通过和批发商、制造商签署销售协议,能够开发有效率的分销渠道与所有门店连接。

批发商是配送中心的管理者,为便利店的门店送货。而日本7-11本身并没在配送中心上投资,即使他们成为了分销渠道的核心。批发商自筹资金建设配送中心,然后在日本7-11的指导下进行管理。通过这种协议,日本7-11无需承受任何沉重的投资负担就能为其门店建立一个有效率的分销系统。为了与日本7-11合作,许多批发商也愿意在配送中心上做必要的投资;作为回报,批发商得以进入一个广阔的市场。

日本7-11重组了批发商与零售商,改变了原有的分销渠道,由此,配合先进的物流系统,使各种各样的商品库存适当,保管良好,并有效率地配送到所有的连锁门店。

日本总部地点:102-8452日本东京都千代田区二番町8番地8

口号:Oh Thank Heaven for 7-Eleven

年营业额:2928.7亿美元(2012)

员工数目:321,500(2012)

台湾

1978年4月由统一企业集资1亿9千万元,创办「统一超级商店股份有限公司」,并于1979年引进7-ELEVEn,同年5月14家「统一超级商店」在全台湾同时开幕。即使面对连续6年的亏损窘境的阴霾,在母公司统一企业的全力支持下,统一超商经历了一段时间的努力与摸索,融合了中、西方经营的经验和心得,逐渐在台湾的通路竞赛中崭露头角,最后终赢得台湾零售业第一的地位,也开启了台湾便利商店的黄金时代!

2000年4月20日在媒体的见证下,7-ELEVEN总裁Mr.Jim Keyes也正式和高清愿总裁签订永久的授权契约,这项在国际间不寻常的签约仪式,代表了美国7-ELEVEN对统一超商完全的信赖,更认同统一超商的经营实力,也对7-ELEVEN在台湾的永续经营多了一份保障。

7-11 Day

每年的7月11日为“7-11 Day”,据信此传统为台湾7-Eleven所创,最早的目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦,因此选定每年的此日,所有台湾7-Eleven后勤单位人员包含所有高级主管,都要到门市上班一天,因此又称并肩工作日,后来其他国家陆续彷效,但其目的不一,美国7-11 Day定位在庆祝的角色,每年此日全美国7-Eleven均会提供免费的思乐冰,日本的7-11 Day有两天,除了7月11日外还有11月7日,在这天全日本的7-Eleven均会进行门市店周边巷道的清理工作,这项工作被台湾列入7-11 Day的工作项目之一。

上海

统一超商上海7-ELEVEN四家门市同步开幕,定位在「新型态生活体验店」,强调每家店都有主厨及副厨现场烹饪料理,预估鲜食占全店营收比重将高达40%,远高于台湾7-ELEVEN的15%。

统一超商整合集团资源发挥最大效益,以集团采购方式压低进货成本,包括茶饮料、零食皆直接从台湾进货,但售价与台湾7-ELEVEN相同;上海7-ELEVEN并与上海星巴克采用共用物流仓储,未来集团各通路将共同洽谈进驻卖场,压低租金成本。

上海统一超商,上海7-ELEVEN将集结日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及台湾7-ELEVEN叁地的优点于一身,店内除设立快餐岛可现场烹煮热食外,还引进现煮咖啡CITY CAFE及热豆浆机器,关东煮则改名为「好炖」,里面的品项是台湾关东煮的五、六倍。

截至2009年8月,在中国的7-11连锁店数量已超过590家,其中北京75家、广州512家。2011年11月12日,已进入上海两年半的便利店7-ELEVEN(7-11),开出其在上海的第100家门店,并将企业拟人代言人“OPEN小将”引入上海。负责7-ELEVEN上海地区代理的台湾统一超商表-示,-2010年起将开放上海7-ELEVEN的连锁加盟,预计到2014年,7-11在上海门店将达到300家。

青岛

2012年5月18日,青岛首家7-ELEVEn便利店签约成功。11月7日,首家店铺金田公寓店在西镇费县路55号开业,7-ELEVEn成功进驻青岛。在青岛已经有十家店铺开业,随着公司的进一步拓展,将会有更多的7-ELEVEn落地生根。

青岛的7-11

序号店铺名称店铺地址
1金田公寓店市南区费县路25号
2阳光大厦店市南区香港中路65号
3福泰广场店市南区香港中路18号C座
4长江中路店经济技术开发区长江中路415号
5中山路店市南区中山路49号
展开表格

深圳

序号地址序号地址
1上步中路同德商场61罗湖区深南东路5033号金山大厦首层东
2福田区百花四路长城大厦6幢62罗湖区罗沙路名骏豪庭5号楼102号铺
3福田区华强南路赛格公寓B座一楼3至4轴63罗湖区解放路蔡屋围大酒店03号铺
4福田区福华路下沙村下沙工业区8栋一楼64罗湖区建设路罗湖大厦6栋1号首层商铺
5福田区福虹路世贸商城地下一楼65罗湖区太白路雍翠华府一层A2号铺
展开表格

北京

7-Eleven瑞士公寓店北京市东城区工体北路66号瑞士公寓2号楼商业109单元
7-Eleven北京INN店北京市东城区南竹杆胡同6号楼一层东北角
7-Eleven东直门店北京市东城区东直门内大街5号
7-Eleven美术馆后街店北京市东城区美术馆后街60号门市房
7-Eleven安德路洲际大厦店北京市东城区安德路地兴居9号洲际大厦B座首层
7-Eleven东城新中街店北京市东城区新中街18号阳光都市社区公建一层
展开表格

天津

序号店铺名称(简称)开店日期店铺地址
1荣业大街店2009-09-17和平区荣业大街177号乙
2小白楼店2009-09-17和平区开封路29号滨江购物中心首层
3东马路东侧店2012-12-20南开区东马路75号101七向街E座101
4山西路店2011-03-31和平区山西路247号
展开表格
展开表格

重庆

2013年12月24日早上7点,全球最大连锁便利店7-11在解放碑和沙坪坝齐开两店,标志着7-11正式入驻重庆。在重庆的7-11里,有针对本土市场专门销售的杂酱面。2014年1月15日,全球最大连锁便利店7-11总部店在重庆江北红旗河沟洋河一路正式开业。据7-11在重庆的合资公司新玖商业方面介绍,重庆便利店融入了更多的本土元素,而其开店速度也将加快,预计2015年达到100家左右。

据统计,7-11便利店已经在全球18个国家和地区拥有超过16000家店铺;在中国,重庆是继北京、上海、天津、广东省、青岛、成都、香港、澳门、台湾之外7-11便利店的最新开店区域。

江苏

2018年5月30日,江苏首家7-Eleven便利店在南京珠江路金鹰开业。由于看好长三角区域便利店的发展前景,柒—拾壹(中国)投资有限公司于11月30日正式授予南京金鹰便利超市管理有限公司江苏省7-Eleven经营权,授权期限为20年。

金鹰7-Eleven表示,2018年年底开出30家门店,2019年初扩展到江苏省内的其他城市,3年内在江苏开满1000家店面。

大陆其他地区

早在1992年,香港怡和集团旗下的牛奶国际有限公司就获得了美国南方公司的授权,开始在深圳开设7-11便利店;1995年,开始在广州开设7-11便利店。但因当时政策对外资以特许经营方式从事商业零售的限制,7-11便利店在广东一直得不到快速的发展。2001年,牛奶国际有限公司与广东信捷商务发展组建合资公司——广东赛壹便利店有限公司,并首家取得国家对外贸易经济合作部签发的《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》,获准在广东开设300家店铺的通行证。2002年8月,7-11便利店在华南地区达到100家。2007年9月,广东赛壹宣布,公司在华南投资的7-11便利店已达到430多家,基本达到盈亏平衡。

2005年底,由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中国糖业酒类集团三方分别持有65%、25%、10%股权,注册资本金为3500万美元的柒-拾壹(北京)有限公司拿到首张外资在京开展特许经营业务的批文,负责7-11在包括天津及河北在内的北京地区的经营。

2009年4月,7-11在天津市和平区开设了两家店面,截至2011年11月,7-11便利店在天津已分布于和平区、南开区、河东区和滨海新区等区共计14家店面。

2009年4月29日,台湾统一企业集团取得7-11在上海的特许经营授权,第二天,四家7-Eleven便利店,以最快速度在上海开门迎客。享有7-11在台湾的永久经营权的台湾统一企业终于用10年时间达成了登陆上海的心愿。此前,泰国正大、韩国乐天以及日本伊藤洋华堂集团等都有意染指7-11在上海的经营权,造成上海经营权多年难定,其间统一集团董事长高清愿和正大集团老板谢国民,数度亲临美国。取得上海7-Eleven经营权的统一集团,投入1亿元人民币,独资注册成立统一超商(上海)便利有限公司,统一企业集团总裁林苍生亲自担任董事长。

统一企业开始7-11在上海的经营,标志着7-11背后最强大的三家零售资本也在10年时间里,先后实现广东、北京、上海的软着陆。这些资本有些还在埋头付出、低调耕耘,他们的便利店在想方设法挤进大街小巷,中国便利店市场正进入历史转折阶段。

2010年12月29日,由日本7-11和日本伊藤共同出资的总投资达6500万美元的柒-拾壹(成都)有限公司营业执照正式获批,两者出资分别占81%和19%。711便利店在成都的第一家店于2011年3月17日正式开门迎客。此后,7-11每个月将保持五六家的开店速度,全速进军成都市场,预计未来5年内在成都开设250家门店。

2012年6月1日,山东众邸便利生活有限公司由众地集团有限公司与日本Seven-Eleven(株)共同出资成立。2012年7月9日山东众邸便利生活有限公司与柒一拾壹(中国)商业有限公司在东京共同签署了《山东省地区特许经营合同》。山东省是Seven-Eleven在中国大陆的第五个特许授权经营区域。山东众邸便利生活有限公司也是首个由内地企业获得控股权的区域特许经营[1]

加盟方案

北京

一向以直营模式经营的7-11(7-ELEVEN)便利店,2011年11月起,在北京、天津、河北等地区开展加盟店铺业务。值得关注的是,7-11在繁华商圈之外向社区型路线发展。7-11在北京将以资源结合的形式、以加盟商已有的店铺作为前提条件,开展加盟业务。北京地区加盟金额为70万-100万元,加盟店铺面积无需太大。在加盟商递交加盟申请后,7-11总部会派人员进行店铺审核等一系列准备工作。

台湾

在台湾,7-11有两种加盟形式:一种是特许经营。加盟者要有自己的门店物业,并且自己投入装修的资金;另一种是委托加盟,7-11会将自己的门店委托给加盟者经营。一般情况下,这种加盟者是一对夫妻,并且要经过层层面试。2012年在上海地区采用何种加盟方式,还要经过董事会的讨论。

个人加盟

2012年4月16日,7-11便利店将开放个人加盟,年龄在22-52岁的中国籍人士,通过公司审核后,投资30万即可成为便利店主。

各地采取直营管理的7-11便利店,率先在北京推出全新加盟方式。从4月16日起接受个人加盟申请,总部将认可的直营7-11店铺的运营管理委托给加盟主所成立的公司,由加盟主带领自己的员工在7-11店内工作,负责店铺日常的运营管理。

申请者需投资30万元,这笔费用包括签约金、培训费、保证金等,并且需要先行入店实习。除提供一个连带保证人外,还需选定一名有亲属关系的辅助人一同进行今后的店铺管理工作。

7-11在招募加盟者也是很谨慎的,这点是值得我们学习的,在招募加盟者的同时也是在考验加盟者对711的认知与认识再者就是对加盟者自身的一种更全面的了解,7-11最终加盟对象还是以自己员工为主,这将省去很多不必要的麻烦,这也是711与众多连锁行业不同之处,培养自己现有店长或员工成为加盟者,会使其本身在自我价值实现上有了新的体会,更好的融入到企业发展之中,这也是为什么711如此成功的众多要点之一,培养更多加盟主最好还是夫妻店这样很好的加强企业的向心力,使企业的每一步商业活动更好的得到扩展。

在711的加盟中,我们更多听到欲加盟者说出:“加盟条件太苛刻了或这根本没多少利润啊”之类的话语,但做为一个企业想要长期发展的话,管理好自己的每一步比拓展好每一步更为重要,这也是为什么这么苛刻,还是有不少人对711如此向往的原因之一。[3]

社会事件

裁员风波

2019年,日本零售商Seven&i Holdings Co表示,将继续进行结构性改革,关闭1,000家无利可图的7-11便利店,并从其他部门裁撤3,000个工作岗位。

这家连锁便利店表示,将为其加盟商实施新政策,例如降低月租费。此外,它将关闭五家西武百货和崇光百货,并正在考虑关闭33家伊藤洋华堂百货商店。

由于对加盟商采取了新的激励措施,该公司的7-11日本业务将收取100亿日元(9,300万美元)的费用。Seven&i表示新的中期计划将于2020年四月宣布。

最新动态

日本零售巨头、世界最大的连锁便利店集团—7-11便利店在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店后,第14次踏足青岛,5月30日在大尧三路21号开店营业。

据7-11官方微博显示,接下来,7-11在青岛还有三店将连续开业,6月3日,瞿塘峡路店开业;6月5日,西仲一路店开业;6月7日,z黄岛店开业。开业当天,部分商品八五折销售。

据悉,“7-11”计划3年内在青岛开设便利店500家,然后逐步扩展到整个中国。

2014年07月22日,上海查实福喜问题食品5108箱,查明9家公司使用。食药监局查实福喜食品5批次问题产品,涉及麦乐鸡、迷你小牛排、烟熏风味肉饼、猪肉饼,共5108箱。初步查明,麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等9家企业使用了福喜产品,已封存产品约100吨。

相关事件

2019年8月,有网友在微博爆料称,其在深圳罗湖7-11一门店的熟食柜内发现老鼠,网传视频显示该食品柜内没有食物,该门店已暂停营业。8月13日,记者从深圳市市场监督管理局罗湖分局了解到,经现场检查,涉事门店存在防鼠网孔径较大情况,监管部门已要求该门店迅速排查原因并整改。[2]

日本7-11