刘朝贵（西南大学副教授）

研究领域

蔬菜栽培生理与生态

主要研究蔬菜作物在不同逆境及优化环境条件下的生长发育，还包括产量、品质形成的生理、逆境生理、品质生理、营养生理；研究利用植物化学调控、设施农业等环境优化手段来减缓作物逆境胁迫、提高作物产量与品质，为我国蔬菜生产提供理论和实践依据；研究蔬菜作物的需肥规律及施肥技术以及蔬菜产品采后生理、保鲜、贮运技术，重金属、硝酸盐和病菌等有害物质在蔬菜产品中的积累与变化规律，研究无公害生产技术的理论与途径。

1987-1998年参加农业部七五、八五、九五魔芋课题，对魔芋新品种选育、高产优质的示范推广进行了研究。参加国家教委的“魔芋休眠生理的研究”获得国家教委科技进步三等奖。1984-1987主研重庆市科委项目“无土栽培黄瓜、番茄试验研究”。1989-1993年主研重庆市科委项目“芦笋丰产栽培配套技术开发应用”，大项目获重庆市科委93年市科技进步二等奖。2002年主研国家科技部课题“区域生态特色蔬菜产业发展关键技术研究与示范”。无公害榨菜专用肥获得国家专利。

食用菌资源、育种与生理生化

研究我国野生和栽培食用、药用菌种质资源的收集、保藏、遗传评价与利用和整理，以及食药用菌菌种的保存技术及保藏机理的研究；研究野生食用菌的人工驯化、生理生化与开发利用，珍稀食用菌商品化栽培技术；研究食、药用真菌发酵工程，主要是食、药用菌丝细胞的快速繁育和连续发酵技术体系的生化理论；食、药用菌工厂化设施栽培理论与技术研究；研究食用菌品种选育、栽培技术以及食用菌生态系统开发、食用菌生产质量控制技术、食用菌精深加工产品研发等。

1997-1999年参加重庆市科委课题“食用菌周年高产栽培技术研究及示范推广”，该项目1992年获科技进步三等奖。2002-2004年主研重庆市农业局“高温蘑菇品种选育与栽培技术研究”。2006-2008年主持县校合作项目“武陵山区野生食用菌资源调查与驯化研究”

代表论著

1.刘朝贵。温度对鸡腿菇形成及酶活性的影响。西南农业大学学报，1996，（3）214～216

2.刘朝贵。提高金针菇锌含量的研究. 西南农业大学学报，1996，（4）319～322

3. 刘朝贵。涪陵南沱茎瘤芥种植基地环境质量评价. 西南农业大学学报，2004年，（2）99～104

4.刘朝贵。糙皮侧耳降解转化稻草秸秆研究. 西南农业大学学报，2006，（2）258～263

5.刘朝贵。番茄无土与土壤栽培试验研究. 农业科学学术年报，1999，706～708

6. 杨淑云。刘朝贵。富硒鸡松茸液体培养条件研究。微生物学通报，2003，（1）9～13

7. 刘朝贵。三峡库区坡耕地生态绿色覆盖研究. 农业科学学术年报，2006，417～419　刘朝贵：前纽曼公司副总裁（2001年--2012年在职），北京爱琪嘉业科技有限公司总经理。

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