苦荞健茶是以苦荞麦为主制成的饮品，苦荞茶里有芦丁以及微量元素，还有多种氨基酸，以及黄酮物质。

中文名

苦荞健茶

适宜人群

老少皆宜

主要原料

苦荞麦

营养成分

氨基酸

食用方法

1、热饮：以取本产品3-4克约一汤匙，注入热水，约一分钟后即可饮用。

2、冷饮容器中放入3-4小勺苦荞麦茶，注入1升热水，放置3-4分钟，放凉后倒入水杯，放入电冰箱内冷却后即可饮用，可依照自己喜好加入柠檬等。

3、冲泡：可冲泡喝，口味醇香，每次可连续冲泡3-4次，茶渣可食用。

历史典故

相传三国时期魏王曹操征讨刘备，行军路过杀虎口（今位于朔州右玉县境内），因征讨路途遥远，军中士兵劳累过度多患小疾。张辽见曹操面色沉重，问曰：“主公有何事之忧？”曹操将军中之事告之。张辽曰：“主公何要为此事担忧，我乃山西朔州人氏，此地属高原高寒山区，盛产黑苦荞，此黑苦荞药食两用，可速派士兵取之服食”。次日，军中士兵已无小疾，众人无不称奇。曹操曰：“此黑苦荞如同神药也！”即命张辽取之备用于军中。