甘肃马鹿(cexvas elaphus kansuensis)为鹿科反刍类草食动物,俗称祁连山马鹿、白臀鹿。该鹿体型高大,体躯结实,尾短,四肢较长,蹄呈椭圆形。主要分布于甘肃祁连山和甘南等地。多栖息于海拔3500~5000米的高山森林或森林草原地带,有垂直迁移的习性。

中文名

甘肃马鹿

鹿科

动物界

偶蹄目

哺乳纲

鹿属

甘肃马鹿

亚门

脊椎动物亚门

亚科

真鹿亚科

脊索动物门

动物概述

甘肃马鹿(cexvas   elaphus  kansuensis)为鹿科反刍类草食动物,俗称祁连山马鹿、白臀鹿。该品种为茸用鹿。

甘肃马鹿

哺乳纲偶蹄目鹿科鹿属。雄鹿有角,茸角的第2叉紧书于眉叉,第3叉与第2叉相距较远,最多可达9叉,一般8叉,故又称八叉鹿。栖息于高山森林中,拂晓前后活动预繁,听觉、嗅觉灵敏,性机替,善奔跑。冬季常结成小群,迁至山谷林间活动,夏季又上山。主要以各种植物的嫩叶等为食,并喜在盐碱较多的低湿地舔食,产于夭水、两当、徽县、康县、武都、文县、玛曲、张掖、肃南等地。鹿茸、血、鹿胎、鹿肾、鹿鞭、鹿筋、鹿骨均可人药,皮可制革。体大健美,是动物园的展览动物。国家二级保护野生动物

甘肃马鹿也叫白臀鹿,20世纪50年代后期由捕捉的野生马鹿家养成功。由于数量少、产茸量不高,在马鹿亚种中知名度不大,养鹿界知之者不多。甘肃马鹿在1982年被甘肃省确定为甘肃优良地方品种,列入《甘肃省畜禽品种志》。

主产区及分布

祁连山林区是甘肃马鹿的主要产地之一。甘肃马鹿分布地域较广,重点分布于甘肃祁连山区,青海、宁夏、四川西部的甘孜、阿坝、雅安等林区和西藏东部的高山地区,肃南县除明花乡外的其它5乡也都有分布。多栖息于海拔3500~5000米的高山森林或森林草原地带,有垂直迁移的习性。

体型外貌

甘肃马鹿

甘肃马鹿为鹿科大型动物。其主要外貌特征:体躯结实,走路时常以后蹄甲撞击地面发出响声,头略似长三角形,耳大呈圆锥形,眼大有神,额宽,面部微凹,眼面腺较发达,腺体向外开口为裂腺状,鼻端裸露,鼻孔及其后端附有被毛,肩平宽,肋骨开张良好,胸阔而宽,背平,腰短,尾扁平短粗,尾尖钝圆,仅遮住肛门,阴户外露,四肢较长,蹄为椭圆形,中间有蹄缝,两侧蹄较长,被毛棕灰色,颈及背部毛微带黄褐色,有一条黑棕色背脊线直到尾基。嘴下颌及面部浅棕色,额部棕黑,耳外壳褐黄色,杂有棕色毛,耳内为白色,体侧淡黄棕色,有白色臀斑。尾背赭黄色,尾下微白,四肢外侧棕色,内侧较淡。全身毛色随季节变化而变化,冬季灰色较重,被毛密,有髓心,并有绒毛。初生仔鹿体表有明显的白斑,如同梅花鹿,出生后3~5个月第1次脱毛后白斑消失,公鹿有角,即鹿茸。周岁时茸角为独杆状,2周岁时茸形3杈。以后随年龄增加而增加分枝,有时可达10枝,8周岁以上一般不再增加分枝。角的第1分枝(眉枝)与第2分枝(冰枝)距离较小,俗称“双门桩”。眉枝从角茎部伸出,冰枝紧接其上;第3分枝(中枝)与第2分枝距离大。茸毛较密呈灰褐色,茸呈棕褐色或暗黑褐色,表面油脂较多。

体尺和体重

成年公鹿体尺及体重

成年公鹿体高120~135cm,体长110~125cm,胸围126~143cm,管围23~25cm,体重180~250kg。

成年母鹿体尺及体重

成年母鹿体高100~115cm,体斜长95~105cm,胸围108~121cm,管围21~23cm,体重130~180kg。

体态结构

体长指数(公):92.15%        体长指数(母):93.02%

胸围指数(公):105.4%        胸围指数(母):106.5%

管围指数(公): 18.8%         管围指数(母):20.4%

生活习性

生产性能

产茸性能

⑴初角茸:幼鹿初角茸在5月下旬至6月上旬开始长茸,80~90天成熟,围度8.8cm。

⑵上锯公鹿产茸性能(三杈茸):主干长度58.30±3.31cm,围度13.46±0.27cm,眉枝长度25.81±0.87cm,眉枝围9.41±0.15cm,冰枝长17.97±26cm,冰枝围8.55±0.22cm,中枝长13.48±1.61cm,中枝围8.85±0.28cm。

⑶鲜干比:3:1。

甘肃马鹿

⑷产茸高峰期:7-11岁产茸量最高。

⑸产茸利用年限:14-15年。

⑹畸形率:1%。

2、产肉性能

⑴成年公鹿屠宰前空腹体重:188.83kg。

⑵成年母鹿屠宰前空腹体重:112.88kg。

⑶成年公鹿胴体重:112.08kg。

⑷成年母鹿胴体重:73.88kg。

⑸屠宰率:59.35% (公),59.16%(母)。

⑹净肉率:公鹿44.91%,母鹿36.81%。

⑺骨肉比:公鹿14.4%,母鹿11.93%.

⑻眼肌面积:公鹿:46.85%,母鹿40.02%。

繁殖性能

甘肃马鹿繁殖性能属于中等水平。

1、性成熟年龄:公鹿40月龄性成熟,母鹿28月龄性成熟。

2、配种年龄:公鹿一般4周岁以上,母鹿3周岁以上为适宜配种年龄。

3、种用年限:人工养殖公鹿4~6周岁参加配种,终止配种年龄13岁。母鹿3周岁时授配,终止繁殖年龄18岁。

4、配种方式:多采用一公群母自然交配方式,一个配种季节每头公鹿可配母鹿10~15头。

5、发情季节:为季节性多周期发情动物,公母鹿每年10月份发情一次。

6、发情周期:可经历1~3个发情周期,每个发情周期为16~20d,发情持续时间为25h左右。

7、怀孕期:240~260d。

8、胎产仔数:人工养殖马鹿由于受环境、遗传、饲养管理等因素的影响,受胎率偏低,少部分母鹿1年1胎,大部分母鹿3年2胎,1胎仅产1羔,很少出现双羔。受胎率70%左右,繁活率52.12%。

9、仔鹿初生重:公仔鹿13.85±1.45kg,母仔鹿12.40±1.22kg。

10、仔鹿断奶重:公仔鹿51.50±7.52kg,母仔鹿50.10±4.42kg。

11、哺乳期日增重(克):公仔鹿358g,母仔鹿359g。

12、鹿只成活数:断奶时仔鹿成活数73头,年末成活数68头。

13、鹿只成活率:断奶成活率94.8%,年末成活率88.31%。

14、仔鹿死亡率:6.49%。

饲养管理方式

饲养方式

根据鹿的种类、性别、年龄、健康状况和生产需要的不同,将鹿分群进行管理,以利于鹿群的正常生长发育、生产性能的发挥、弱病鹿的体质恢复、饲料的合理利用。一年之内在鹿的发情季节的10月初~11月中旬,3~5月初进行全舍饲喂养,其它季节以放牧为主,冬春季节归圈后适当补给青干草和精料、青贮玉米。

主要饲喂玉米、麸皮、碗豆、燕麦、苜蓿、青贮玉米秸杆等。头均日喂量为:青干草控制在3-3.5kg,青贮草控制在7-10kg,精料控制在1kg左右。精饲料的补喂标准按马鹿不同生产季节(如枯草期、恢复期、怀孕期、哺乳期、配种期)作适当的调整,其日粮配方如下:

原料公鹿  母鹿  幼仔鹿
玉米粉%645850
麸皮%713.515
豆粉%7.5832
油饼%58
鱼粉%3.5
展开表格营养水平
公鹿母鹿幼仔鹿
总储(mj/kg)16.5416.7717
钙%0.9990.9010.998
磷%0.6190.7610.559
钙/磷%1.221.281.78
管理

甘肃马鹿喜群居,食性广泛,可采食几百种植物,适应性强,分布区域较广,对环境条件要求不严格,有较强的避敌等自身防卫能力;可塑性强,可在外界条件的影响下形成新的特性;适应性和抗病性强,易管理,具有多季节繁殖的特性,10~11月发情交配,次年6~7月产仔,经产母鹿极少发生难产,初产母鹿由于母鹿过肥,胎儿过肥过大,过度惊拢,胎儿姿势发生异常,娩出停止或胎儿退回子官,盆腔、阴门狭窄,胎位和胎势异常均可造成难产,难产率一般在2.5%左右。

甘肃马鹿

甘肃马鹿是经济价格较高的动物,发展养鹿是一项高投入,高利润的产业。从生物学、经济学、社会学和生态学的角度分析,在牧区发展养鹿业有利于保护野生动物资源,促进生态平衡,有利于对草原的合理利用。经测算,饲养1头马鹿仅能消耗5只羊的食草量,却能获得相当于30只羊的经济效益,因此,调整畜种结构,大力发展人工养鹿业,对保护草原植被,防止水土流失,提高草原的综合利用率,具有十分重要的意义,发展养鹿业旨在获取鹿茸、鹿血、胎盘等连续性产品,由于这些产品特有的食用和药用价值,市场开发的潜力较大。因此,为保证鹿生产的优质、高产、高效,今后应在饲养、繁殖、防病、鹿产品加工等方面加大研究,搞好鹿副产品的深加工和综合利用,以全面提高养鹿业的经济效益。

人工养殖马鹿繁殖成活率仅为52.12%,虽曾采取空胎母鹿提前配种,加强饲养管理,药物诱导发情等技术措施,繁殖水平仍很低,需要在今后的生产中进一步研究探索。

保护与研究

1、甘肃农业大学动物科学院在肃南鹿场开展了《利用人工授精技术杂交改良甘肃马鹿的研究》、《初生仔鹿体尺和体重的聚类与主成分分析》、《甘肃马鹿仔鹿旱期断奶研究》、《茸重与茸尺以及茸尺之间的相关性研究》、《产茸量和鹿茸日生速度与年龄的相关研究》、《甘肃马鹿血液蛋白位点的电流图谱分析》,清华大学生物科学系对鹿茸、鹿血进行了深层次的分析研究,开发了以鹿茸、鹿血为主要原料的系列营养食品。经甘肃农大动物科学院根据生理生化等技术手段测定,血液蛋白位点的基因图谱表明甘肃马鹿不同于其他鹿种的种属特征,其中位点Tf位点和Prtl是不平衡位点,Tf位点的变异程度大,而且Tf位点对角基围、眉枝围的茸长影响显著,Prtl位点对产茸量、茸颈围、茸干围、眉枝围、眉枝长和茸长影响显著,尤其是位点Tf的AC型和prtl的AA型对产茸性能有显著影响。另外,茸尺分析表明产茸量与茸干围、眉枝围、茸长有关,进一步说明位点Tf和prtl对甘肃马鹿产茸性能的影响较大,因此,位点Tf和prtl可作为甘肃马鹿产茸性能的遗传标记,可应用Tf的AC型和Prtl的AA型标记甘肃马鹿的品种特征。

2、该品种目前尚未建保种场。

3、该品种目前尚未建立品种登记制度。

经济价值

甘肃马鹿为国家二级保护动物,鹿茸、血、胎、肾、鞭、筋、骨均可入药。鹿肉属高蛋白、高矿物质、低糖、低脂肪和低热量肉类;皮可制革,轻柔美观;毛可做枕芯,有多种用途。鹿茸是名贵的中药材,含有约20余种无机元素、18种氨基酸、葡萄糖、多种蛋白质等水溶性有机物和磷脂类、固醇类、脂肪酸类、维生素类、前列腺素类等脂溶性成分以及硬蛋白、胶原蛋白等不溶于任何中性溶剂的成分,具有抗衰老、促进核酸和蛋白质形成、强壮、增强性机能和记忆功能、影响心脏系统和中枢神经系统、免疫系统等作用,具有广阔的市场和开发利用前景

毛虱病的防治

从1999年至2009年每年都有相当一部分鹿发生毛虱病,平均感染率在18%。采用伊力佳、威力双克(伊维菌素注射液),除癞灵等药物防治,获得较好效果。

虱病在本地区普遍存在,是一个很难消除的外寄生虫病。每年都给养畜户造成一定的经济损失。近年来,作者防治了l0余起甘肃马鹿虱病,取得了较好的防治效果,报告如下。

流行情况

从1999年至2009年,总存栏甘肃马鹿4323头,感染761头,平均感染率为l8%。(见附表)

年度存栏数感染数  感染率%
19994347817.9
200043910824.8
20014255613.1
20024488719.42
20034106515.85
展开表格

该病流行时间长,传播速度快,一般发病时间在每年的10月份至次年的6月份。最初只是发现几只鹿有症状,一个多月时间就能扩散到全群。如果不采取有效的防治措施,可全年带虫。

病原

经鉴定本地流行的鹿虱为毛虱。

症状与危害

发病鹿有痒感,表现为用嘴啃,蹄弹,角划,在木桩、墙壁等处擦痒。严重感染时,可引起病鹿脱毛,消瘦,发育不良。毛色无光泽,毛不顺,生长发育不良。

诊断

根据查到的病原、流行病学调查和临床症状不难确诊。

防治

采用个体治疗和全面预防相结合的方法进行。治疗的药物和方法如下。

甘肃马鹿

5.1  长效伊力佳注射液,按2mg/lOkg体重剂量肌肉注射。

5.2  复方伊维菌素混悬液(双威),按2mg/lOkg体重剂量肌肉注射。

5.3  除癞灵,全身喷雾法,l6%除癞灵原液lOmL加温水3kg,装入喷雾器内在鹿体上喷洒,以鹿体淋湿为度。

讨论

6.1  甘肃马鹿毛虱病是一种慢性、消耗性的外寄生虫病,如不采取积极有效的措施加以防治,可引起病鹿消瘦、发育不良、产茸量下降

6.2  因毛虱发育史的特殊性,一次性治疗不能取得很好的效果,必须间隔l0天再用药l次,方能控制病情。

6.3  要保持舍内的卫生和干燥。不准引入带病原的其他鹿。

6.4  驱虫药物均有一定的毒性,驱虫应在兽医人员的指导下进行,防止发生中毒。

评价和展望

该品种体质结实,耐高寒、抗逆性强,而粗牧,具有良好的适应能力,但驯养数量较少,产茸量低,繁殖率低。所以,当务之急是扩繁母鹿群,显著提高繁殖性能,在现有基础上着重培育产茸量高、茸质好的茸用鹿,在条件成熟时选育茸肉兼用鹿或肉用鹿。