广合芝麻油是原粒芝麻压榨而成，纯正芝麻油。香味纯正持久，只需数滴，菜肴立刻春香四溢。人工色素、香精、香料，更健康更营养。

特点

100%纯正芝麻油

产品简介

 广合纯芝麻油，纯•香•浓

 精选原粒芝麻压榨而成，100% 纯正芝麻油

 香味纯正持久，只需数滴，菜肴立刻纯香四溢

 无添加人工色素、香精、香料，更健康更营养

 产品包装：150毫升

鉴别优质芝麻油的标准

指标纯正芝麻油 非纯正芝麻油 
闻香法具有香味醇厚、浓郁、独特的芝麻香油香味不但香味差，而且会有花生、豆腥等其他气味
变色法呈金红色或金棕色深红色，深黄色，或浅黄色
观察法在阳光下鲜亮、清澈透明光照下色泽暗淡不透明
水试法向盛有清水的碗中滴一滴芝麻油，纯正芝麻油成薄薄油花，很快扩散，凝成若干个小油珠向盛有清水的碗中芝麻油，非纯正芝麻油的油花既大又厚，不易扩散
冷冻法放入冰箱或冰柜内，在零下10℃时冷冻观察，纯正芝麻油仍然呈液态状况放入冰箱或冰柜内，在零下10℃时冷冻观察，非纯正芝麻油开始凝固 
展开表格广合纯芝麻油菜谱：凉拌山木耳

凉拌山木耳

黑木耳不仅营养丰富，还能将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等吸附集中起来，排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。吃多了大鱼大肉，来一道排毒小菜吧，简单又好吃。

食料：水浸腐皮 150克，水发木耳 100克，红萝卜丝 20克，炒芝麻 5克，芹菜丝 30克

调味料：广合纯芝麻油 10毫升, 味极鲜 30毫升，芥辣 5克

做法：

1.腐皮，木耳，红萝卜丝分别用开水汆过沥干水分；

2.味极鲜调开芥辣，加入麻油调成拌汁，放入木耳及腐皮捞匀，置于菜碟，上面撒上炸芝麻。