薄姬岭村人均耕地1?3亩，主要农作物小麦、玉米、红薯，还有高梁、谷子、芝麻、黄豆、黑豆、绿豆等。

村庄概括

孟津县薄姬岭村位于麻屯镇西北12公里处，东与柏树沟村交界，西和新安县胡张沟村接壤，南同潘沟、霍村为邻，北端相接杨树凹、新安县官岭村。

全村487户，2100口人，辖红阳岭、娘凹、朝胡岭、东庄、后坑、张湾6个自然村，15个居民小组，总面积3?2平方公里，其中耕地2780亩，林地280亩。地貌属低山丘陵，地势北高南低，人称“七沟八岭一面坡，十五圪垯一小河”（90年代断流）。因村地形如簸箕，李姓又是村内旺族大姓，故称簸箕李（李氏家谱载）。又一传说因建有薄姬娘娘庙，薄姬是汉高祖刘邦的妃子、文帝的母亲，刘邦在位时礼贤下士，治理有方，此地发生蝗灾，薄姬娘娘在此帮助村人抗灾，人们为纪念她而修庙。村子依山傍岭改薄姬岭村。

薄姬岭村人均耕地1?3亩，主要农作物小麦、玉米、红薯，还有高梁、谷子、芝麻、黄豆、黑豆、绿豆等。新中国成立初粮食单产50公斤，新中国成立后，通过兴修水利和化肥的应用及近年来小流域治理使亩产已达到300公斤。近年来养殖业成为村内经济支柱产业,80%的农户不同规模养有猪、鸡等。猪年存栏数200头以上的12户，收入数十万元。