黄瓜蛋花汤是一道由黄瓜、鸡蛋、盐等做成的美食。

中文名

黄瓜蛋花汤

营养成分

蛋白质

菜品类型

家常菜

辅料

盐2茶匙、胡椒粉少许

烹饪工艺

材料

小黄瓜2条、鸡蛋2个

主要食材

小黄瓜,鸡蛋

做法

1.小黄瓜切片。

2.将煮肉丝的高汤煮开后,放入小黄瓜片煮1分钟,再倒入鸡蛋液与调味料即可。

黄瓜蛋花汤