技术简介

裹包青贮技术是指将牧草收割后，用打捆机进行高密度压实打捆，然后通过裹包机用拉伸膜裹包起来，从而创造一个厌氧的发酵环境，最终完成乳酸发酵过程。这种青贮方式已被欧洲各国、美国和日本等世界发达国家广泛认可和使用，在我国有些地区也已经开始尝试使用这种青贮方式。[1]

主要特点

拉伸膜裹包青贮与窖贮、堆贮、塔贮等传统的青贮相比具有以下特点：

贮料质量好

由于拉伸膜裹包青贮密封性好。提高了乳酸菌厌氧发酵环境的质量，提高了饲料营养价值，气味芳香，粗蛋白含量高，粗纤维含量低，消化率高，适口性好，采食率高，家畜利用率可达100%。

浪费极少

霉变损失、流液损失和饲喂损失均大大减少，仅有5%左右，而传统的青贮损失可达20%-30%，同时由于密封性好，没有汁液外流现象，不会污染环境。

保存期长

由于压实密封性好，不受季节、日晒、降雨和地下水位影响，可在露天堆放1-2年；包装适当，体积小，易于运输和商品化，保证了大中型奶牛场、肉牛场、山羊场、养殖小区等现代化畜牧场青贮饲料的均衡供应和常年使用。[2]

原料的选择

有条件的可用专用青贮玉米、全株青贮玉米或海牛、大卡饲用甜高粱[3]

粉碎

将原料揉搓、粉碎，使秸秆呈丝状、片状，这样可以提高草捆的密度，减少空气含量。

原料处理

调节水分，使秸秆含水率在75%左右，根据秸秆质量状况，决定是否添加青贮伴侣。

打捆

利用专业机械打成圆柱体。

裹包

将打好的捆裹包。

堆放与管理

在自然环境下将裹包青贮堆放在平整的土地上或水泥地上。[2]

裹包青贮产品

1.玉米裹包青贮[4]

2.甜高粱裹包青贮

海牛甜高粱正在裹包

海牛甜高粱裹包完成

3.苜蓿裹包青贮[5]

裹包青贮虽然有很多优点，但同时也存在着一些不足。一是这种包装很容易被损坏。二是容易造成不同草捆之间水分含量参差不齐，出现发酵品质差异，从而给饲料营养设计带来困难，难以精确地掌握恰当的供给量。[6][1]