奶汤炖萝卜汤，主料为白萝卜500克，辅料为姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，盐3克，味精1克，牛奶15克，大葱20克。
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奶汤炖萝卜汤
以白萝卜为主材的美食
分类
汤类
主要食材
白萝卜
辅料
姜
材料
主料：白萝卜500克，
调料：姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，盐3克，味精1克，牛奶15克，大葱20克
做法
1.萝卜去皮，洗净，切滚刀块；
2.葱、姜切片；
3.油烧热，放入萝卜稍炸，捞出；
4.加入葱片、姜片，加入适量清水，再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中；
5.用小火炖透即可。
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