问这问题的人，欢迎你入坑学习外语的行列，学习外语贵在坚持与学以致用。
一、难易程度比较
1、意大利语简单些，语法不怎么严谨，有大舌音。德语有小舌音，语法上词性变位都难，但和英语相近的地方多单词简单，我觉得德语好啊，用的地方多，又锻炼思维严谨度。
2、法语和意大利语比较接近，法语和意大利语同属印欧语系罗曼语族，是从拉丁语演变来的，共同特点是动词变位，名词有阴阳性。这两种语言语法都比较复杂。意大利语我喜欢他的发音，基本看字母就知道怎么读了。如果说容易，我觉得最容易是英语高于德语。
3、法语有些词汇和英语相似。法语和英语的相似性，而这在德语，意大利语是不可能吧。况且法语使用人数，范围均广于意大利语' 严谨'，发音也好听，又是联合国第一书写语言。所以学法语更容易，也更有前景。
就难易而言，法语词有阴阳俩性，德语词有阴阳中三性 ，法语为大舌颤音，德语为小舌颤音，据说这两个音都是天生的， 有些人天生可以发出来有些人天生就发不出来，本土人也是如此。
法语为世界上最美的语言，而德语传说是最难的外语，法语在语法和词汇上与英语类似，德语在少数词汇上与英语类似，但语法相去甚远...，还容易和英语混。
它们的难易程度的关系是：德语＞英语和法语≥意大利语
二、语言分布
法语作为联合国6种工作语言之一，它被广泛的在国际性社交和外交活动中应用，作为仅次于英语，它不仅是法国的官方语言，而且还是遍布五大洲的40多个国家和地区的官方语言或通用语言，讲法语的人数估计在1.2亿人口左右，在法国本土超过5000万它是世界上最优美的语言之一。
德语是德国、奥地利的官方语言，也是瑞士的4中官方语言之一，联合国工作语言之一，属印欧语系日耳曼语族西支，分布于德国，奥地利，列支敦士登，也是瑞士和卢森堡的主要语言之一，此外，法国的阿尔萨斯、洛林、苏联和罗马尼亚的德国移民区，以及美国的宾西法尼亚洲等地也有少数人使用德语，使用人口总计1.1亿人！
意大利语除了通行意大利之外，还是瑞士四种官方语言之一，它还广泛通行美国，加拿大，阿根廷和巴西，意大利语的人数总计6千万人！
我们学习外语还要考虑国际交流要什么语言，除了英国、爱尔兰和法国不说，德国国际交流语言是英语，意大利、西班牙、葡萄牙国际交流语言法语，北欧三国国际交流语言都是英语，荷兰，比利时，希腊国际交流语言也是英语和法语。所以当你去欧洲时，会英语基本可以行走。如果你再会说法语基本上畅通无阻。
法语是国际语言 一般从事翻译之类的用到比较多 如果想往走向国际这方面发展 法语是首选，德语主要是机械方面用到比较广， 如果是学习这方面准备从事这方面工作的， 建议学德语。
三、意大利语比较好的就业去向：
一种是毕业以后作为应届毕业生参加中央机关公务员考试,或者中央直属事业单位的录用考试,面儿还是很宽的.就业方向大概有: 外交部、商务部、中共中央对外联络部、中央编译局、外文局、新华社等.
第二种是进国有企业,特别是有"走出去"业务的国有企业: 中石油,中石化,中海油,(当然这3家竞争特别激烈,待遇也非常好),中成套,中水电,中国路桥,中兴等等.这些都是国资委下属的央企, 也算是比较好的单位,
第三种是外企，同样是在外企，待遇也有差别。要看究竟是直接在意大利人的手下工作还是以中国人为上司呢？通常情况下，薪水一般发的是RMB了，就比给意大利人工作的薪水下了个档次。
第四种就是进出口，虽然普遍觉得这个并不是首选，但是创业型的同学依然会有这样的倾向。
像我一朋友是意语毕业的，目前从事的全职工作的工作语言为英语，兼职做些意大利语翻译工作。语言只能说是种工具，不能把希望都寄托在这上面，但是会还是要比不会有很大优势的。尤其是同时学好专业语言和二外（第二外语）的话，就业机会是很多的，毕竟比别人多了一条路。若有条件可以学一下中东地区国家语言，阿拉伯语系，目前我国和这些国家的商业来往频繁，很有发展前景，而且人才需求量很大。
总之，学过二外的人都知道，要想掌握一门语言，从入门到精通，没有几年的时间是不太可能的。而且事情是具有相对性的，首先不管任职于哪个行业，意大利语的掌握度肯定得高，只有熟练意大利语对日后的就业才有帮助，可以做纯语言、也可以兼职翻译，或者是看你在大学还修其他专业，毕业后可以从事相关工作的，工作吗，不是一成不变得，主要的是选择性和能力性，希望对您有所帮助！
整体法语简单一点吧，尤其学到高级词汇，和英语都基本一样，或者说英语和法语一样更合适。缺点就是时态的划分和英语不是很一致，初学的时候要花大力气体会。再者就是阴阳性有些莫名其妙。
意大利语和法语很接近，但是意大利语的辅音有长短之分，咱们中国人根本区分不出来，也发不出来。不过和法语相比有两个好处：一是拼写和发音高度一直，能读就能写，能写就能读；二是阴阳性比较整齐，直接看词尾就可以了。
德语名词分格，尤其三格和四格，很恶心的。同时，德语的名词分阴阳中三种性，而且性没什么规律，最起码初学的时候就是霸王硬上弓。不过好处就是德语和英语同源，很多小词的用法和英语对应性非常高（其实就是一个词），尽管和英语的词汇看起来不太一样，但是成系统性对应，比如英语中的t对应德语中的z,英语中o对应于德语中的u，也就是说，你把德语中带z的词换成t，看看和哪个英语词比较像，基本就是那个意思。例如，英语中to等于德语中zu。再有就是德语的时态划分和英语基本一致。
整体还是法语更简单吧。当然，都没有英语简单。
要选二外还是选法语。学语言是为了应用，法语的应用广泛程度不是德语可以相比的，至于意大利语，应用更狭窄。而且说实话，德语真的没有法语好听。必须是意大利语比较简单，如果忽略它数十种变位的话。。而且个人认为这是最好听的语言。。由于意大利语全部以元音结尾，发音非常饱满，所以意大利歌剧、歌曲才那么好听。。
法语的话，饶了我吧，吐痰似的小舌音。。。听起来有够恶心的。。
德语，作为二外，真的算了吧。。不是说，除了中文，阿拉伯语，俄语，就属德语最难嘛。。
另外附赠一句，意大利语是对情人说的，法语是对朋友说的，德语是对敌人说的。。
从这句话，你可以体会他们语言不同的风格。。
至于学意大利语想从事职业这个要看你喜欢.....
法语比较好学，最接近英语。德语是非常难的，意大利语的发音比较怪
从事旅游，用以谋生也是可以的。
德语最难，法语次之，然后就是意大利语，后面是英语，你多学一门外语竞争力就比别人多几分，可以去外企，兼职翻译都可以。
你学意大利语，可以去意大利餐厅谋职。意大利语我不熟，但是可以跟你说说其他几种语言，法语，我不懂，我见过它的文字，跟英文差不了多少。当然，英文是比较一般的语言，它的字母组合不会很难记，英文里有拼读这一学习方法，就是把整个单词一个字母一个字母拆开来拼，这种学习方法方便记忆。法文有很多词汇都很像英文。学起来应该也不难学。德语，我以前有过一点接触，但肯定是很少的。德语确实很难学，光是词汇就很难拼，所以我很果断地，当时学了点就放弃了。等于是浅尝辄止。反而我学英文，难度没有这么大，而且我确实也是学了点东西，虽然能力很低。但是学英文，肯定是比学意大利文更有发展前途的。学英文，可以去当导游，或者做外贸生意……可以有非常多的选择。而且英文可以丰富精神世界，可以作为一种文艺的情怀，用起来看上去也比较美观。我们平时在手机上打英文出来，看上去确实是很美观的字体，而且现在的手机输入法是支持联想输入的，打一两个字母就会有一大堆备选项，所以，这也是当时支持我学英文的一大原因，方便。虽然我不懂意大利文，但是可以告诉你的是，这涉及到一个专科专对的问题。也就是，你学这个，你是想做那个，你才学这个，有一个专门的具体的目标。除了去意大利餐厅谋职以外，你也可以当翻译。或者，出国试试机会，看有没有什么好的工作。祝你成功！
德语应该最难，不过学完这些之后可以去做翻译，不管兼职还是全职，都很有益
这没有说哪个难学的，个人接受能力不同，学意大利语可能到意大利企业工作，可以当翻译，贸易方面的工作，当然你也可以到意大利工作，反正和你所学语言有关的土作
我也在学习英语中，上学时有一点点基础我觉得可能学起来可能会好一点点，我想把英语学好，是一个长时间的坚持和磨练。都要加油！英语应该算是运用最为广泛的语言了，所以我坚持要学会它。️️一起加油吧。
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