甜点面包是一道特色糕点。主要制作材料有高筋面粉,低筋面粉等。

中文名

甜点面包

主要食材

高筋面粉

分类

自制面包

口味

甜味

营养成分

B族维生素

特色

松软可口、入口即化

制作方法

制作材料

材料用量
高筋面粉350克
低筋面粉150克
片状黄油250克
砂糖65克
8克
展开表格制作步骤
1. 将搅拌完成的面团3折3次擀压折叠,擀压至0.4厘米厚

甜点面包

2. 分割成12成12厘米的等边三角形

甜点面包

3. 将三个角折到中间压紧

甜点面包

4. 放入烤盘以室温25℃发酵60分钟左右

甜点面包

5. 发酵好,表面刷上蛋液

甜点面包

6. 挤上克林姆酱适量

甜点面包

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